Bereidingswijze per 100 gr kruidenmix:

Stap 1: wel de mihoen in een pan met heet water gedurende ca. 5 minuten.

Stap 2: Giet af en laat alles goed uitlekken in een vergiet.

Stap 3: Fruit het klein gesneden vlees aan in 2 eetlepels margarine.

Stap 4: Voeg de kruidenmix toe en roer alles goed om.

Stap 5: Schep er vervolgens de gewassen groenten doorheen en tenslotte de uitgelekte mihoen.

Stap 6: Voeg zout en evt. zoute ketjap naar smaak toe.

Stap 7: Garneer de mihoen met reepjes omelet en ham en serveer met kroepoek, atjar en sambal.