Bereidingswijze per 100 gr kruidenmix:

Stap 1: Verdeel de kip in stukken en bak deze in 2 à 3 eetlepels olie aan.

Stap 2: Voeg de kruidenmix toe en roer om.

Stap 3: Voeg 400ml water, een scheut ketjap manis en de poeroetblaadjes toe.

Stap 4: Laat het mengsel koken. Zet vervolgens het vuur omlaag en roer af en toe de kip stukjes en laat ze zachtjes gaar sudderen.

Stap 5: Optioneel: voeg zout naar smaak toe