Bereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: 2 uur
Totale tijd: ? minuten
indonesisch
Hoeveelheid: 4
Allergie informatie:
- Kan sporen van sulfiet bevatten
Benodigdheden:
- 500 gr. rundvlees in blokjes
- 200 ml kokosmelk
Bereidingswijze per 100 gr kruidenmix:
Stap 1: Snijd de vlees in blokjes.
Stap 2: Voeg 2 eetlepels olie toe aan de pan en bak de kruidenmix licht aan.
Stap 3: Voeg ongeveer 300ml water toe en de 200 ml kokosmelk.
Stap 4: Roer dit goed en breng aan de kook.
Stap 5: Optioneel: Zout naar smaak toe voegen.
Stap 6: Blijf roeren en laat de pan op laag vuur gaar sudderen.
Notities
Tip: Maak het gerecht wat pittiger door sambal Oelek toe te voegen.
Sambal Goreng Telor
Bereidingstijd: 1 minuten Kooktijd: 40 min Totale tijd: 41 minuten indonesisch Hoeveelheid:
Sambal Goreng Rund
Bereidingstijd: 10 minuten Kooktijd: 2 uur Totale tijd: ? minuten indonesisch Hoeveelheid: